Ce guide référence 800 appellations de vins français classées de A à Z, avec pour chacune une suggestion d'accord avec des plats, une estimation du temps de conservation, les cépages et leurs caractéristiques, une carte localisant le vignoble, etc. ©Electre 2025
Dico-guide des vins de France
2016
Le seul guide de toutes les appellations !
« Je vous promets que c'est formidable, absolument épatant. »
Jean-Pierre Coffe
Comment s'y retrouver parmi toutes les appellations ?
Quel vin pour quel plat ? Quel plat pour quel vin ?
Grâce au Dico-guide des vins de France, ne restez plus indécis face aux rayons du caviste, aux cartes des restaurants ou devant les interminables gondoles des hypermarchés
¤ De A à Z, les 800 appellations de vins français
¤ Des cartes pour localiser les vignobles
¤ La liste des meilleurs millésimes
¤ Les plats à privilégier pour chaque vin
¤ Les vins à offrir, à conserver, à déguster tout de suite...
Paru le : 14/08/2015
Thématique : Dégustations
Auteur(s) : Auteur : Catherine Gerbod Auteur : Michel Droulhiole
Éditeur(s) :
Leduc.s éditions
Collection(s) : Poche Vie quotidienne
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-285-0106-8
EAN13 : 9791028501068
Reliure : Broché
Pages : 439
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 237 g
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