Les smoothies verts sont un mélange de fruits et de légumes verts qui fournissent chlorophylle, vitamines, minéraux, fibres et protéines complètes, ainsi que des phytonutriments. Les recettes sont accompagnées de pistes de réflexion sur l'alimentation végétarienne, en particulier à base d'aliments crus. ©Electre 2025
Les incroyables vertus des smoothies verts
La chlorophylle santé bien-être !
Mis à l'honneur par Victoria Boutenko et inspiré de la célèbre soupe énergétique d'Ann Wigmore, le smoothie vert est un savoureux mélange de légumes verts à feuilles et de fruits variés, de qualité biologique de préférence. Comme la douceur des fruits atténue le goût parfois amer de certains légumes verts, même les enfants seront friands de ce breuvage aux mille vertus. Voilà la solution idéale pour consommer avec délice sa portion quotidienne de 5 fruits et légumes !
Les légumes verts feuillus sont riches en chlorophylle et vitamines, ils nous apportent les minéraux, les protéines complètes et les fibres dont nous avons besoin pour être au top ! Regorgeant de phytonutriments essentiels, ils nous aident à lutter contre les risques de maladie, ils stimulent notre vitalité et renforcent notre capital-santé !
Découvrez les incroyables atouts santé des smoothies verts et une myriade de recettes simples, créatives et délicieusement saines !
Chlorophylle, minéraux, protéines, vitamines, fibres et nutriments essentiels : mixez le tout et obtenez de délectables smoothies verts.
Paru le : 29/03/2011
Thématique : Diététique - Alimentation Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Colette Pairin Auteur : Nadège Pairin
Éditeur(s) :
Jouvence
Collection(s) : Les maxi pratiques
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-88353-946-4
EAN13 : 9782883539464
Reliure : Broché
Pages : 122
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 144 g
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