80 idées de planches garnies de rillettes, de terrines, de salades, avec, pour chacune d'elles, des suggestions de vins. ©Electre 2025
Planches apéro !
L'apéro est Le moment convivial par excellence ! Surtout quand il se présente sur de grandes planches garnies de recettes délicieuses. Planches bouchère, basque, fromagère, bretonne, italienne mais aussi des terrines, rillettes, mousses, pâtés et des salades pour accompagner... Découvrez 90 recettes généreuses à partager entre amis. Sans oublier les sauces et condiments ainsi que des conseils en vin et pain pour chaque recette !
Paru le : 19/09/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Valéry Drouet
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Gueuletons
Contributeur(s) : Photographe : Pierre-Louis Viel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-00637-1
EAN13 : 9782317006371
Reliure : Cartonné
Pages : 138
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 679 g
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