Focus sur 16 aliments naturels d'origine végétale qui méritent d'être découverts pour leurs propriétés nutritionnelles, avec 23 recettes. ©Electre 2025
Des superhéros à croquer
Baies de goji, cacao cru, spiruline... les « superaliments » sont les stars montantes du box-office de l'alimentation naturelle et végétale.
Non seulement ils brillent par leur richesse nutritionnelle exceptionnelle et leurs bienfaits pour la santé, mais leur talent gustatif s'exprime aussi sur la scène culinaire. Voici 23 super-recettes pour vous en convaincre.
Paru le : 17/02/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Cécile Berg Auteur : Christophe Berg
Éditeur(s) :
la Plage
Collection(s) : Les toqués du bio
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84221-293-3
EAN13 : 9782842212933
Reliure : Broché
Pages : 23
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 0.3 cm
Poids: 82 g
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