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Des mets et des mots : banquets et propos de table à la Renaissance

Auteur : Michel Jeanneret

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Résumé

Une enquête sur la représentation des repas, l'évocation des moeurs et des fantaisies de l'homme à table et sur la parole du mangeur et la langue de la mangeaille. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1987

Thématique : Essais et théories - Dictionnaire

Auteur(s) : Auteur : Michel Jeanneret

Éditeur(s) : Corti

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782714302243

Reliure : Broché

Pages : 291

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 320 g