Parfois la recette s'insère comme une truffe, le Bloody Mary d'Hemingway, dans le texte littéraire. Parfois, elle en constitue le morceau de bravoure, comme la cérémonie du thé décrite par Kawabata. Mais toujours la composition culinaire est inséparable de sa chair littéraire qui l'enveloppe et la justifie. ©Electre 2025
Jacques Audiberti : Café
Raymond Chandler : Gimlet
Sidonie-Gabrielle Colette : Lait d'amandes
Sidonie-Gabrielle Colette : Vin d'oranges
Julio Cortâzar : Maté
Laura Esquivel : Chocolat
Gustave Flaubert : La Bouvarine
André Guillot : Soupe au chocolat de M. Roussel
Emest Hemingway : Bloody Mary
Jean-François Josselin : Death in Paris
Yasunari Kawabata : Cérémonie du thé
Henri Laborit : Cocktail big boss
Hervé Le Tellier : Daïquiri rose
Montesquieu : Tisanes purgatives
Emile Zola : Chiwawa (grog)
Paru le : 06/06/1998
Thématique : Essais et théories - Dictionnaire
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Mercure de France
Collection(s) : Le petit Mercure
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Arnaud Malgorn
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782715220805
Reliure : Broché
Pages : 64
Hauteur: 16.0 cm / Largeur 10.0 cm
Épaisseur: 0.4 cm
Poids: 47 g
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