Fruit d'une enquête sur la nourriture et la cuisine comme enjeu économique et préoccupation existentielle majeure, une collection de recettes, de récits et de rencontres formant un kit de survie alimentaire en temps de crise. ©Electre 2025
Paru le : 23/05/2025
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Yoann Thommerel
Éditeur(s) :
Nous
Collection(s) : Disparate
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-37084-153-7
EAN13 : 9782370841537
Reliure : Broché
Pages : 192
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 0.1 cm
Poids: 0 g
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