Présentation de cinquante plantes sauvages comestibles : ail des ours, bourrache, genévrier, entre autres. L'auteure fournit des conseils pour les identifier, les récolter de façon responsable et les conserver. Avec des recettes. ©Electre 2025
Paru le : 24/04/2025
Thématique : Essais Scientifiques Végétaux Guides et Albums
Auteur(s) : Auteur : Mathilde Simon
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Marc-André Selosse
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-19037-7
EAN13 : 9782263190377
Reliure : Broché
Pages : 208
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 618 g
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