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Breakfast, lunch, tea : Rose Bakery

Auteur : Rose Carrarini

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Résumé

Cent recettes de spécialités anglaises (scones, crumbles, pies, cheesecakes, pancakes etc.) servies aussi bien au petit déjeuner, brunch et au goûter, proposées par le chef Rose Carrarini chez Rose Bakery, un restaurant parisien. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 08/05/2025

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Rose Carrarini

Éditeur(s) : Phaidon

Collection(s) : Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-1-83729-003-1

EAN13 : 9781837290031

Reliure : Relié

Pages : 192

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 2.1 cm

Poids: 1136 g