Un cahier de vacances consacré à la gastronomie, accompagné de réflexions sur la place des femmes en cuisine, la représentation des diversités, la politique zéro déchet ou encore la cuisine de saison. Avec des astuces de chefs, des exercices, des recettes et des jeux. ©Electre 2025
Paru le : 07/05/2025
Thématique : Histoire de la gastronomie
Auteur(s) : Auteur : Manon Fleury Auteur : Zazie Tavitian
Éditeur(s) :
Denoël
Collection(s) : Documents
Contributeur(s) : Illustrateur : Oriane Safré-Proust
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-207-18489-9
EAN13 : 9782207184899
Reliure : Broché
Pages : 96
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 19.0 cm
Poids: 0 g
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