Licenciée en 2010 pour avoir alerté sa direction sur les errements de la multinationale, l’ancienne Directrice Monde de la sécurité des aliments du géant de l’industrie agroalimentaire dénonce les négligences et défaillances dans les processus de fabrication et les composants des produits de la marque. Certains pouvant mener à de graves soucis de santé des consommateurs, personnes comme animaux. ©Electre 2025
« On ne choisit pas de devenir lanceuse d'alerte. Nestlé ne m'a pas laissé le choix. Je ne pouvais pas vivre avec cela sur la conscience. Oser dire les choses, c'est la plus grande contribution que je puisse faire à la société. »
Yasmine Motarjemi a occupé pendant dix ans le poste éminemment stratégique de « directrice Monde de la sécurité des aliments » chez Nestlé. Très vite, elle s'aperçoit qu'il existe des négligences, des processus de fabrication non respectés, des dysfonctionnements graves qui finiront par provoquer des drames parmi les consommateurs.
Au-delà des scandales des pizzas Buitoni et des suspicions de fraudes concernant des eaux minérales, elle dévoile dans ce livre d'autres affaires méconnues du grand public : des biscuits qui bloquent la gorge des bébés, des pâtes à cookies qui mènent aux soins intensifs, des aliments pour animaux qui causent la mort de centaines de chiens et chats, du lait infantile contaminé...
Les errements menant à ces incidents, Yasmine Motarjemi les a dénoncés sans relâche auprès de sa direction, jusqu'à subir un harcèlement puis un licenciement pour « divergence de vues ». Après treize ans de procès, qu'elle a gagnés en appel en janvier 2023, elle peut, enfin, vous livrer la vérité sur cet empire. Au nom de notre santé à tous.
Paru le : 27/03/2025
Thématique : Travail social - Généralités
Auteur(s) : Auteur : Bernard Nicolas Auteur : Yasmine Motarjemi
Éditeur(s) :
R. Laffont
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-221-27925-0
EAN13 : 9782221279250
Reliure : Broché
Pages : 283
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 2.1 cm
Poids: 320 g
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