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La farine de pois chiche : dix façons de la préparer

Auteur : Mayalen Zubillaga

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Résumé

Dix recettes à base de farine de pois chiche : crackers aux graines, crêpes aux légumes d'été, panisses et mayo anchois, entre autres. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 05/06/2025

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Mayalen Zubillaga

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-07-311555-3

EAN13 : 9782073115553

Reliure : Broché

Pages : 24

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 11.0 cm


Poids: 0 g