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Ce guide invite à découvrir une trentaine d'arbres sauvages de France métropolitaine dont sève, bourgeons, feuilles, fleurs ou fruits offrent une richesse insoupçonnée. Il présente leurs spécificités, leur rôle dans l'écosystème et propose des conseils pratiques pour pratiquer une cueillette respectueuse. Des fiches détaillées offrent des repères d'identification et des recettes de cuisine. ©Electre 2025
Paru le : 16/04/2025
Thématique : Essais Scientifiques Végétaux Guides et Albums
Auteur(s) : Auteur : Caroline Calendula
Éditeur(s) :
Editions France agricole
Collection(s) : Trésors de nature
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-487670-10-5
EAN13 : 9782487670105
Reliure : Broché
Poids: 0 g