80 recettes et plus de cent fiches pour découvrir puis cuisiner les produits issus de la forêt alimentaire : fruits, fleurs, feuilles, racines, tubercules ou encore graines. ©Electre 2025
Paru le : 07/04/2025
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Fabrice Desjours Auteur : Claire Mauquié
Éditeur(s) :
Ed. de Terran
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35981-197-1
EAN13 : 9782359811971
Reliure : Broché
Pages : 288
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 2.1 cm
Poids: 616 g
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