Afin de développer un avantage compétitif, l'hôtellerie marocaine doit intégrer la variable de compétences dans la stratégie de ressources humaines et de management du secteur. En ce sens, l'auteur plaide pour un repositionnement de la formation touristique autour de la logique compétence et pour l'amélioration de la marque employeur. ©Electre 2025
L'emploi et le management des compétences au coeur de la stratégie du secteur hôtelier au Maroc
L'opportunité pour le Maroc de se frayer une place dans le marché touristique où la concurrence est très rude exige d'intégrer la variable emploi-ressources humaines dans la stratégie globale du secteur. Dans ce contexte, pour développer un réel avantage compétitif face à la concurrence, l'hôtellerie marocaine doit dépasser la logique de « mettre la main à la pâte » au profit de la « logique compétence ».
Pour développer la portabilité entre l'appareil de formation et le marché du travail, l'auteur plaide pour un repositionnement de la formation touristique autour de la logique compétence et pour l'amélioration de la marque employeur du secteur.
Cet ouvrage est riche en idées et réflexions où l'auteur lie la compétitivité de l'hôtellerie à l'opportunité d'introduire dans les stratégies globales des entreprises hôtelières les principes et les valeurs du management de compétences afin d'en faire un réel avantage compétitif face à la concurrence. Il s'adresse aux étudiants, professeurs, administrations touristiques et professionnels de l'hôtellerie, notamment ceux qui sont en charge du management des ressources humaines.
Paru le : 16/01/2025
Thématique : Economie générale
Auteur(s) : Auteur : Bouchaïb Abdallaoui
Éditeur(s) :
L'Harmattan
Collection(s) : Histoire et perspectives méditerranéennes
Contributeur(s) : Préfacier : Mustapha Bennouna
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-336-47850-0
EAN13 : 9782336478500
Reliure : Broché
Pages : 320
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 488 g
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