Présentation de 21 nouvelles espèces de plantes sauvages comestibles à travers leurs dimensions botanique, folklorique, ethnographique et culinaire. Herboristes, les auteures insistent sur la pratique d'une récolte responsable et la saisonnalité. Avec des illustrations permettant de s'immerger dans la nature sauvage et des photographies servant à identifier les plantes de manière certaine. ©Electre 2025
Paru le : 25/03/2025
Thématique : Essais Scientifiques Végétaux Guides et Albums
Auteur(s) : Auteur : Elsa Lévy Auteur : Charlotte Staber
Éditeur(s) :
CFC
Collection(s) : Collection 7-107
Contributeur(s) : Illustrateur : Valentine Laffitte
Série(s) : Sur la piste des herbes sauvages
ISBN : 978-2-87572-116-7
EAN13 : 9782875721167
Reliure : Broché
Pages : 184
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 402 g
Carte fidélité
Mollat Radio
