La présentation par un mixologue des principes de base pour réaliser et personnaliser ses cocktails, avec les ingrédients, les associations de saveurs et les grands styles de cocktails, ainsi que les recettes de grands classiques comme le daiquiri, le Moscow mule ou le mojito. ©Electre 2025
Paru le : 17/04/2025
Thématique : Alcools
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Ed. Massin
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Auteur : Baptiste Bochet - Photographe : Isabelle Kanako - Préfacier : Christophe Davoine - Préfacier : David Wondrich
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7072-1461-4
EAN13 : 9782707214614
Reliure : Cartonné
Pages : 159
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 2.1 cm
Poids: 746 g
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