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Une centaine de recettes pour préparer 44 produits locaux d'exception du Cap Ferret : bar au raisin, omelette aux huîtres, moules, figues rôties au miel, dunes blanches, entre autres. ©Electre 2025
Paru le : 23/04/2025
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Sylvia Gabet
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Hachette cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-789260-1
EAN13 : 9782017892601
Reliure : Relié
Pages : 336
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 3.3 cm
Poids: 1410 g