Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur la fabrication de la compote, des quatre saisons du pommier à la fabrication du jus de pomme en passant par la cueillette des pommes et l'entretien du verger. ©Electre 2025
Comment fabrique-t-on la compote de pommes ? Comment la fleur du pommier est-elle devenue un fruit ? C'est quoi un fruit ?
De la station fruitière où sont triées les pommes, à l'usine où elles sont transformées en purée, en passant par le verger au fil des saisons : un reportage sur le terrain, comme si on y était, pour tout comprendre sur la fabrication de la compote !
Paru le : 02/04/2025
Thématique : Imagerie documentaire
Auteur(s) : Auteur : Karine Harel
Éditeur(s) :
Tourbillon
Collection(s) : Mon premier exploradoc
Contributeur(s) : Illustrateur : Didier Balicevic
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-276-1171-3
EAN13 : 9791027611713
Reliure : Cartonné
Pages : 32
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 238 g
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