Chapitre XX de la vaste compilation scientifique du naturaliste et écrivain latin Histoire naturelle, ce titre débute la série traitant des plantes médicinales et de leurs propriétés. A part les premiers chapitres consacrés aux fruits, les suivants concernent les racines, les bulbes, les plantes alimentaires ou à épices, etc. ©Electre 2025
Remèdes issus des plantes de jardin
Si le livre XX de l'immense Histoire naturelle, traité foisonnant, ne doit bien sûr pas être pris à la lettre et si les procédés qu'il propose sont surannés ou relèvent de la superstition, ce texte n'en constitue pas moins un témoignage rare sur le rapport au monde végétal dans l'Antiquité. Les plantes potagères, tout particulièrement, y font en effet l'objet d'une attention singulière, érudite et sensible, et sont vues comme des remèdes autant que comme des aliments. Aussi Pline l'Ancien l'annonce-t-il d'emblée : « Nul ne devra, induit en erreur par la trivialité des termes, juger ce sujet petit et médiocre. »
Concombre, rave sauvage, navet, radis, oignon : Pline l'Ancien dénombre, émerveillé, quelques bienfaits remarquables des plantes de jardin.
Paru le : 10/04/2025
Thématique : Essais Scientifiques
Auteur(s) : Auteur : Pline l'Ancien
Éditeur(s) :
Gallimard
Collection(s) : Folio
Contributeur(s) : Traducteur : Stéphane Schmitt - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Stéphane Schmitt
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-07-310102-0
EAN13 : 9782073101020
Reliure : Broché
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 74 g
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