65 recettes simples et réconfortantes accessibles à tous, par la créatrice du compte @acha_happybody : soupe glacée de concombre et chèvre, beignets de courgettes et feta, pâtes à la butternut, tomates et basilic, crème à la rose et à la pistache, entre autres. ©Electre 2025
Ce livre va vous faire changer d'avis sur les légumes !
À travers 65 recettes créatives et faciles, découvrez une cuisine colorée et pleine de saveurs tout en prenant plaisir à cuisiner. Sublimez les légumes et réalisez des plats qui convaincront même les plus sceptiques !
Carottes rôties sauce cacahuète, tarte fine figues, chèvre et thym, houmous au poivron rôti, saumon au miel et à la moutarde et haricots verts sautés à l'ail ou encore gaspacho andalou... chaque recette est une promesse : celle de réconcilier tous les palais avec les légumes.
Vous ne verrez plus jamais les brocolis et le fenouil de la même manière !
Paru le : 12/03/2025
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Anne-Charlotte Boukachabine Leobon
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Hachette cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Zoé Armbruster - Photographe : Blaise Gargadennec - Directeur artistique : Anne-Charlotte Boukachabine Leobon - Directeur artistique : Blaise Gargadennec - Illustrateur : Margaux Schmit
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-731813-2
EAN13 : 9782017318132
Reliure : Cartonné
Pages : 224
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 2.1 cm
Poids: 774 g
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