Le médecin invite à redécouvrir le plaisir de manger sans se compliquer la vie dans un guide d'alimentation naturelle. A travers une cinquantaine d'exemples pratiques à transformer en habitudes, il déconstruit les idées fausses qui circulent autour de la nutrition. ©Electre 2025
Manger l'esprit léger
Si manger est un plaisir, c'est aussi un acte de santé qui correspond à une spécialité médicale trop souvent galvaudée : la nutrition.
Tout cela peut être source de confusion : injonctions, conseils contradictoires, idées reçues... Ce livre a été écrit pour vous aider à redevenir acteur de vos choix alimentaires.
Ni dogmes ni recettes miracles, mais des repères simples et fiables pour comprendre ce qui fonctionne pour vous. Faut-il manger trois repas par jour ? Sauter le petit déjeuner si vous n'avez pas faim ? Réellement éviter les desserts ?
Ce livre vous apporte des réponses concrètes, basées sur la médecine et la science, pour retrouver confiance en vos sensations et vos décisions.
Un guide conçu pour vous reconnecter à l'essentiel : votre bien-être, votre plaisir, et une nutrition qui vous correspond vraiment.
Paru le : 09/01/2025
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Boris Hansel
Éditeur(s) :
M. Lafon
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Collaborateur : Anne Debbasch - Collaborateur : Caroline Debbasch - Collaborateur : Eva Médioni - Préfacier : Pierre Hermé - Préfacier : Patrick Nataf
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7499-5539-1
EAN13 : 9782749955391
Reliure : Broché
Pages : 221
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 442 g
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