Des recettes variées à base d'huîtres : artichauts farcis aux huîtres, brochettes aux huîtres, huîtres au foie gras ou encore roulés de saumon aux huîtres et pamplemousse. ©Electre 2025
Les Huîtres
La cuisine française n'est-elle pas la meilleure du monde
Paru le : 09/12/2024
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Hélène Bescond Auteur : Marie-Hélène Rousic-Guervenou
Éditeur(s) :
J.-P. Gisserot
Collection(s) : Les recettes d'or de la cuisine Gisserot
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7558-1084-4
EAN13 : 9782755810844
Reliure : Broché
Pages : 62
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.4 cm
Poids: 85 g
Carte fidélité
Mollat Radio
