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Le (bon) sucre, c'est la santé ! : la méthode pour manger sucré sans risque

Auteur : Stanislas Gusman


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Résumé

Les experts de l'émission Bel & bien de France 2 expliquent comment manger sucré en toute sécurité et en restant en bonne santé. Ils font le point sur les plats dits maison, exposent l'utilisation des IG bas, proposent des alternatives au sucre raffiné et abordent son influence sur la santé mentale. ©Electre 2025

Le (bon) sucre, c'est la santé !

La méthode pour manger sucré sans risque

Savez-vous que le sucre n'est pas le mal incarné ? Qu'il ne fait pas (forcément) grossir ? Que manger sucré a une influence sur votre santé mentale ? Dans ce guide inspirant, les experts de Bel & Bien répondent à toutes ces questions et bien plus !

IG bas, détox, alimentation allégée, coupe-faim naturels... mais aussi gourmandise sans culpabilité, cerveau réconforté sans kilos superflus, ce livre fait le tour de la question : pouvons-nous manger sucré sans mettre notre santé en danger ?

Dans cet ouvrage :

  • Apprenez à bien manger sucré : utiliser l'index glycémique pour mincir, cuisiner pour manger sain, choisir des coupe-faim naturels...
  • Faites-vous plaisir sans frustration ni culpabilité : savourer le sucre régressif, favoriser le chocolat...
  • Découvrez le lien entre sucre et santé mentale : se débarrasser des kilos émotionnels, équilibrer son microbiote intestinal...

Tout le plaisir du sucre sans risque !

Bel & Bien est l'émission dédiée à votre bien-être, diffusée tous les samedis à 9h30 sur France 2 depuis 2021. Elle est présentée par Agathe Lecaron, journaliste, également présentatrice de La Maison des Maternelles, et par Ali Rebeihi, journaliste, également présentateur de l'émission de radio Grand bien vous fasse. Stanislas Gusman, journaliste, est l'un des rédacteurs en chef et l'un des chroniqueurs de l'émission Bel & Bien.

Fiche Technique

Paru le : 23/01/2025

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Stanislas Gusman

Éditeur(s) : Leduc.s éditions

Collection(s) : Bel & bien

Contributeur(s) : Préfacier : Agathe Lecaron - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Bel & bien (émission de télévision)

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-285-3317-5

EAN13 : 9791028533175

Reliure : Broché

Pages : 188

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 464 g