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Durant toute une saison, l'auteur a partagé le quotidien d'un berger dans les Hautes Chaumes du Forez, des hauts plateaux situés entre Saint-Etienne et Clermont-Ferrand. A travers des textes et des photographies, il dévoile toutes les facettes du métier. ©Electre 2025
Depuis le Moyen Âge, les Hautes Chaumes du Forez, à l'est de Clermont-Ferrand et à l'ouest de Saint-Étienne, sont une terre d'estive. Elles sont le berceau des fameuses fourmes d'Ambert et de Montbrison. Aujourd'hui, ces hauts plateaux recouverts de bruyère et de myrtille accueillent toujours des vaches mais surtout des brebis, de mai à octobre. Durant une saison entière, l'auteur a partagé le quotidien d'un berger « nouvelle génération ». Loin des clichés, il nous fait découvrir ce métier passionnant. Son Livre est aussi une ode à cette belle montagne forézienne, celle qui a tant inspiré l'écrivain auvergnat Henri Pourrat.
Paru le : 03/10/2024
Thématique : Agriculture - Elevage Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Gérard Rivollier
Éditeur(s) :
Ed. des Monts d'Auvergne
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Josiane Combris
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36654-136-6
EAN13 : 9782366541366
Reliure : Broché sous jaquette
Pages : 155
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 28.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 836 g