A une époque où les outils modernes de l'amélioration des plantes cultivées issus de la biologie moléculaire sont plus ou moins contestés, cet ouvrage présente de manière pédagogique les méthodes utilisables pour créer une variété. ©Electre 2025
L'ouvrage
L'amélioration des plantes vise à réunir dans une même population, appelée variété, le maximum de caractères génétiques favorables pour mieux répondre aux demandes de l'agriculture, des utilisateurs des productions agricoles et de la société.
Cet ouvrage présente en termes simples et de façon concise, les méthodes et les outils de l'amélioration des plantes d'aujourd'hui et répond à trois questions : qu'est-ce qu'une variété en amélioration des plantes ? Quelles sont les méthodes et les outils à la disposition du sélectionneur ? Comment crée-t-on une variété ? En conclusion est décrite la filière mise en place afin que les semences des variétés sélectionnées soient le véhicule du progrès génétique.
Il s'adresse à un public de non-spécialistes mais intéressé par la génétique et l'amélioration des plantes, et ayant quelques bases en biologie : les lycéens et leurs professeurs de sciences biologiques ; les étudiants en 2e et 3e cycles universitaires qui abordent l'amélioration des plantes dans leur formation, ainsi que leurs enseignants ; les techniciens, ingénieurs et responsables de programmes d'amélioration des plantes et tous les professionnels désirant avoir un panorama des outils de l'amélioration des plantes disponibles aujourd'hui.
Paru le : 20/02/2025
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : André Gallais
Éditeur(s) :
Quae
Collection(s) : Les mémos de Quae
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7592-3950-4
EAN13 : 9782759239504
Reliure : Broché
Pages : 71
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 0.7 cm
Poids: 185 g
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