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Soixante recettes mettant les fromages à l'honneur : salades, gratins, raclettes, fondues, etc. Elles sont accompagnées de conseils pour choisir ses fromages et les intégrer à sa cuisine. ©Electre 2025
Tout un fromage !
Avec plusieurs centaines de fromages différents rien qu'en France, il y a de quoi se régaler ! Marmiton a sélectionné pour vous 60 des meilleures recettes qui les mettent à l'honneur : salades savoureuses, gratins, raclettes, fondues... Fromages frais ou affinés : comment y résister ?
Des plats incontournables aux associations les plus surprenantes, ces recettes délicieuses et réconfortantes ont tout pour faire fondre de plaisir les amateurs de fromage. En bonus, découvrez une multitude de conseils qui vous aideront à bien choisir vos fromages et à les intégrer dans votre cuisine pour un maximum de gourmandise !
Les meilleures recettes pour les fondus de fromage !
Paru le : 24/10/2024
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Marmiton.org
Éditeur(s) :
M. Lafon
Collection(s) : Les petits Marmiton
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7499-5901-6
EAN13 : 9782749959016
Reliure : Broché
Pages : 142
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 420 g