Une présentation historique, botanique, gastronomique, chimique ou encore culturelle de la sauge sclarée et de son utilisation en parfumerie. Ses fleurs mauves et ses feuilles veloutées diffusent une puissante odeur, connue pour repousser les ravageurs. L'essence obtenue par distillation de la plante entière est autant employée pour son profil vert et aromatique que pour sa ténacité. ©Electre 2025
La sauge sclarée, dont le nom vient du latin salvare, « qui sauve », est célèbre pour ses mille vertus. Cette plante méditerranéenne est utilisée depuis l'Antiquité aussi bien dans les rituels sacrés qu'en cuisine, en cosmétique et en aromathérapie. Ses fleurs mauves et ses feuilles veloutées diffusent une puissante odeur à la fois fraîche et animale, connue pour repousser naturellement les ravageurs. Indispensable de la parfumerie, l'essence obtenue par distillation de la plante entière est autant employée pour son profil vert et aromatique que pour sa ténacité. Découvrez tous les talents de cette plante discrète, mais omniprésente : botanique, histoire, chamanisme, agriculture, chimie, sans oublier bien sûr parfums et parfumeurs.
Paru le : 30/01/2025
Thématique : Matériaux Essais Scientifiques
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Nez éditions
Collection(s) : Les cahiers des naturels
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-491567-76-7
EAN13 : 9782491567767
Reliure : Broché
Pages : 96
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 238 g
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