Dans le cadre de la transition agro-écologique visant à adopter une agriculture plus durable et plus respectueuse de la santé, il est essentiel de diminuer la dépendance des cultures aux engrais et aux pesticides. Ces contributions montrent en quoi l'utilisation des plantes de services pour optimiser les services écosystémiques des agrosystèmes est une méthode prometteuse et originale. ©Electre 2025
Diminuer la dépendance des cultures aux intrants est essentiel pour adopter une agriculture plus durable et plus respectueuse de l'environnement et de la santé. Une des solutions est d'optimiser les services écosystémiques en augmentant la diversité fonctionnelle des plantes au sein, ou autour, des agrosystèmes. Dans ce contexte de transition agroécologique, l'utilisation de plantes de services est une méthode prometteuse et originale.
Cet ouvrage propose une synthèse complète des connaissances acquises sur l'ensemble des plantes de services et sur tous types de cultures (grandes cultures, vigne et cultures légumières, arboriculture fruitière), en milieux tempéré et tropical. Il aborde leurs mécanismes d'action, les multiservices rendus (services et disservices), les choix des plantes de services et leur mise en oeuvre au sein de différentes filières et sous différents climats. Il invite à prendre du recul par rapport aux systèmes de culture intensifs et à leur spécialisation, et à concevoir des systèmes agroécologiques complexes, adaptatifs et résilients qui répondent aux enjeux actuels dans un contexte de plus en plus incertain : changement climatique, érosion de la biodiversité, sécurité alimentaire, ressources énergétiques...
Que l'on soit agriculteur, conseiller agricole, chercheur, enseignant ou étudiant, cet ouvrage permettra d'approfondir ses connaissances ou de découvrir le monde des plantes de services.
Paru le : 28/11/2024
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Quae
Collection(s) : Synthèses
Contributeur(s) : Directeur de publication : Caroline Djian-Caporalino - Directeur de publication : Anne-Violette Lavoir - Préfacier : Caroline Djian-Caporalino - Préfacier : Claire Caravel - Préfacier : Anne-Violette Lavoir
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7592-3978-8
EAN13 : 9782759239788
Reliure : Broché
Pages : 387
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 2.1 cm
Poids: 832 g
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