Une sélection de recettes créoles traditionnelles ou créatives entièrement vegan : accras de manioc, colombo de légumes péyi au lait de coco, bébélé végé, vadè de lentilles, crumble papaye citron vert, entre autres. ©Electre 2025
Vegan
Je cuisine créole
Mes meilleures recettes
Originaire de Guadeloupe, Leslie Belliot propose une cuisine traditionnelle, métissée, mais aussi créative. L'invitation au voyage par le palais est son leitmotiv. Une cuisine riche en couleurs et en saveurs...
Dans ce deuxième ouvrage, elle propose des recettes créoles 100 % vegan et savoureuses !
Après plus de 8 ans, son blog Je cuisine créole connaît une belle ascension avec des visiteurs du monde entier.
Paru le : 26/11/2024
Thématique : Cuisine Amérique - Australie
Auteur(s) : Auteur : Leslie Belliot
Éditeur(s) :
Orphie
Collection(s) : Meilleures recettes de
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-298-0694-0
EAN13 : 9791029806940
Reliure : Broché
Pages : 96
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 340 g
Carte fidélité
Mollat Radio
