La cheffe partage les secrets de la cuisine africaine et de son savoir-faire à travers des recettes, des informations sur les produits et des conseils techniques. ©Electre 2025
Découvrez la cuisine africaine et passez un moment unique avec Le Chef Anto pour découvrir les secrets de son savoir-faire.
Recettes, produits, tours de mains, pas-à-pas, textes et reportages... Plus qu'un livre de recettes, une rencontre et un voyage culinaire exceptionnel pour un dépaysement garanti.
Paru le : 22/11/2024
Thématique : Cuisine Afrique
Auteur(s) : Auteur : Anto Cocagne
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Transmission
Contributeur(s) : Photographe : Aline Princet - Directeur artistique : Véronique Tanneur
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-03558-6
EAN13 : 9782317035586
Reliure : Relié
Pages : 193
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 23.0 cm
Épaisseur: 2.4 cm
Poids: 1134 g
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