A la fois livre de recettes et mémoires culinaires, Racines est la célébration d'un double héritage - turc et québécois -, de même qu'une invitation à nous reconnecter au cycle des saisons et à la terre, généreuse, qui nous nourrit. ©Electre 2025
Paru le : 17/10/2024
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Ercan, Fisun
Éditeur(s) :
KO éditions
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-924965-57-3
EAN13 : 9782924965573
Reliure : Relié
Pages : 256
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 2.8 cm
Poids: 952 g
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