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L'incroyable histoire du vin : de la préhistoire à nos jours, 10.000 ans d'aventure

Auteur : Benoist Simmat

Auteur (illustrateur) : Daniel Casanave


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Résumé

A travers les âges, les personnages historiques et les techniques viticoles, Bacchus, le dieu romain du vin, se place en narrateur pour faire le récit de dix mille ans d'histoire de cet alcool. Edition augmentée de pages consacrées au Beaujolais. ©Electre 2025

L'histoire du vin, c'est l'histoire de la civilisation. Pendant des millénaires, il est le breuvage religieux par excellence. Dans la Bible, Noé, survivant du Déluge, plante la vigne. Sous l'Antiquité, la plus célèbre des boissons fermentées est sirupeuse, aromatisée, coupée d'eau de mer - pharaons, philosophes grecs et patriciens romains l'ont en adoration. À Bagdad comme dans l'Europe féodale, les princes et les clercs portent haut l'art de la dégustation. Le vin civilise les hommes et humanise les dieux.

Avec les Grandes Découvertes, le vin, sommet de la culture méditerranéenne, achève sa conquête du monde en Asie et en Amérique. L'invention de la bouteille fait de l'oenologie un art de vivre. Aujourd'hui, la moitié des nations produisent du vin. Les bras de fer commerciaux décuplent le pouvoir des grands crus, mais aussi des vins écologiques, des rosés, des effervescents.

Dans L'Incroyable Histoire du vin, best-seller mondial traduit dans dix pays, Daniel Casanave et Benoist Simmat racontent cette passion millénaire.

Cette cinquième édition est augmentée d'un chapitre consacré à un vignoble au destin particulier : le Beaujolais.

Fiche Technique

Paru le : 10/10/2024

Thématique : Aventure – Récit – Histoire – Western BD Adulte

Auteur(s) : Auteur : Benoist Simmat Auteur (illustrateur) : Daniel Casanave

Éditeur(s) : Les Arènes

Collection(s) : Les Arènes BD

Contributeur(s) : Collaborateur : Laurent Muller - Coloriste : Patrice Larcenet - Coloriste : Amélie Lefèvre - Coloriste : Christian Lerolle - Coloriste : Robin Millet

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-375-1253-6

EAN13 : 9791037512536

Reliure : Broché

Pages : 375

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 3.1 cm

Poids: 1107 g