Présentation des connaissances relatives au programme de nutrition. Avec une partie pratique pour s'entraîner et s'évaluer. Des balises indiquent les différents rangs de connaissances au fil du texte. ©Electre 2025
Nutrition
En parfaite conformité avec le programme de DFASM (diplôme de formation approfondie en sciences médicales) s'inscrivant dans la R2C, cet ouvrage rassemble l'ensemble des connaissances indispensables à acquérir en nutrition. Il présente dans le détail les items du programme relevant de cette spécialité et comporte deux parties :
Cette 5e édition encore plus didactique, offre une mise à jour de l'ensemble des données, s'est enrichie d'une vignette clinique en ouverture de chapitre et propose un accès en ligne aux recommandations.
Le public
Les étudiants en DFASM qui souhaitent se préparer efficacement aux EDN et valider leur DFASM.
Cet ouvrage intéressera également les médecins, diététiciens et professionnels de santé qui souhaitent mettre à jour ou approfondir leurs connaissances.
Cet ouvrage est le fruit du travail collectif des membres du Collège des Enseignants de Nutrition (CEN), dont le comité de rédaction a été assuré par les docteurs Judith Aron-Wisnewsky et Vanessa Cottet, le professeur Éric Fontaine, et la coordination, par le professeur David Séguy.
Paru le : 02/10/2024
Thématique : Internat - ECN
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Elsevier Masson
Collection(s) : Les référentiels des Collèges
Contributeur(s) : Auteur : David Séguy - Auteur : Judith Aron-Wisnewsky - Auteur : Vanessa Cottet - Auteur : Eric Fontaine - Directeur de publication : David Séguy - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Collège des enseignants de nutrition (France)
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-294-78228-2
EAN13 : 9782294782282
Reliure : Broché
Pages : XX-325
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 732 g
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