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Le bambou solitaire : et ses récits gastronomiques

Auteur : Jin Si Yan

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Résumé

Les souvenirs d'enfance de l'écrivaine chinoise, envoyée à la campagne pendant la révolution culturelle. Convoquant avec tendresse le souvenir de ses proches, qui lui ont transmis l'amour de la vie et de la nature, elle raconte des anecdotes de cette période. 35 récits gastronomiques et des recettes ancestrales se mêlent au récit, retraçant le rituel de préparation d'un repas traditionnel. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 25/03/2025

Thématique : Biographies d'auteurs

Auteur(s) : Auteur : Jin Si Yan

Éditeur(s) : Okno éditions

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-491357-56-6

EAN13 : 9782491357566

Reliure : Broché

Pages : 260

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 2.5 cm

Poids: 390 g