Chargement...
Chargement...

Fish

Auteur : Philippe Emanuelli


20,00 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Plus de cent recettes à base de poisson, des conseils techniques ainsi que des informations sur les ressources maritimes et sur les modes de consommation soutenables. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 02/10/2023

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Philippe Emanuelli

Éditeur(s) : Bernique

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Frédéric Raevens

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-9589749-1-6

EAN13 : 9782958974916

Reliure : Broché

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 2.5 cm

Poids: 200 g