Cinquante recettes de chefs pour réinventer le riz au lait et le décliner en chouquette, en tarte ou encore en glace. ©Electre 2025
Paru le : 06/09/2024
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Philippe Toinard
Éditeur(s) :
La Martinière
Collection(s) : Cuisine gastronomie
Contributeur(s) : Photographe : Guillaume Czerw
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-401-1787-2
EAN13 : 9791040117872
Reliure : Relié
Pages : 160
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 654 g
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