Les portraits culturels de cinquante espèces de champignons, comestibles ou toxiques, agrémentés d'anecdotes historiques, artistiques, légendaires, gastronomiques, mycologiques ou littéraires ainsi que d'aquarelles. ©Electre 2025
Retrouvez les élégants portraits des champignons prisés des amateurs mais aussi les toxiques, sans oublier les variétés cultivées et ceux qui sortent de l'ordinaire par leurs formes curieuses et leurs spécificités.
Articles et encadrés illustrent, avec de nombreuses anecdotes, la part d'histoire et de légendes de ces mystérieux habitants des sous-bois. Car de tout temps, ils ont leur place dans les sociétés humaines par les croyances, les traditions et bien sûr la gastronomie.
Un spécialiste en mycologie donne les caractéristiques de ces champignons si joliment représentés sous le pinceau du naturaliste.
50 champignons communs ou curieux 100 articles illustrés Histoire, Botanique Anecdotes...
Paru le : 13/09/2024
Thématique : Champignons Essais Scientifiques Végétaux Guides et Albums
Auteur(s) : Auteur : Hervé Guirriec Auteur : Jacques Mazé
Éditeur(s) :
Locus solus
Collection(s) : Nature
Contributeur(s) : Illustrateur : Loïc Tréhin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36833-518-5
EAN13 : 9782368335185
Reliure : Relié
Pages : 127
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 718 g
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