Découverte illustrée du chocolat et de son univers : son histoire, la culture du cacao, ses artisans, ses grands crus, entre autres. ©Electre 2025
Chocolat
Un ravissant petit album qui enchantera les curieux et les rêveurs. C'est un voyage inédit au pays du chocolat, avec ses grands crus, ses artisans de génie, ses gourmandises et ses belles histoires.
« Aimez le chocolat à fond, sans complexe ni fausse honte, car rappelez-vous : sans un grain de folie, il n'est point d'homme raisonnable. »
La Rochefoucauld
Paru le : 11/09/2024
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jean-Paul Frétillet
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : La petite bibliothèque Louis Hachette
Contributeur(s) : Illustrateur : Beax
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-726082-0
EAN13 : 9782017260820
Reliure : Relié
Pages : 173
Hauteur: 16.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 278 g
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