L'histoire des grands crus à travers le monde et les époques est retracée, des vignerons de l'Antiquité à la compétition entre oligarques russes et capitalistes chinois pour obtenir les plus grandes bouteilles au XXIe siècle, en passant par la production de vins australiens, italiens ou encore espagnols au cours du XXe siècle. Le vin comme marqueur social est aussi exploré. ©Electre 2025
Romanée-Conti, Pétrus, Dom Pérignon, Yquem, Screaming Eagle, Egon Müller, Vega Sicilia... les plus grandes étiquettes contemporaines ne sont pas une invention moderne. L'histoire mondiale du vin se double en effet d'une saga millénaire des grands vins. Dans l'Egypte des pharaons, le vignoble le plus recherché se nomme L'Eau de l'ouest. La Grèce de Dionysos vénère les beaux moelleux de Thasos. Les patriciens romains se battent pour déguster du Falerne. Au cours du Moyen Âge chrétien, les rois exigent de servir du vin de Chypre ou le Commandaria des Templiers. La réputation des crus de Chiraz ou Gaza traverse le temps. En Afrique du Sud, les colons hollandais imaginent l'ancêtre des grands crus moderne : Klein Constantia. Deux siècles plus tard, les crus bordelais, Château Lafite ou Château Latour, reprennent le flambeau à travers le classement de 1855.
Des terres fertiles de l'antique Canaan aux riches terroirs de Californie du Nord, la recherche des vins exceptionnels, dignes d'éloges, est une quête de perfection. Elle signe aussi l'emprise de l'oligarchie sur ces produits élitistes. Une épopée planétaire racontée pour la première fois par les auteurs du best-seller L'Incroyable Histoire du vin.
Paru le : 29/08/2024
Thématique : Aventure – Récit – Histoire – Western BD Adulte
Auteur(s) : Auteur : Benoist Simmat Auteur (illustrateur) : Daniel Casanave
Éditeur(s) :
Les Arènes
Collection(s) : Les Arènes BD
Contributeur(s) : Coloriste : Christian Lerolle
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-375-1217-8
EAN13 : 9791037512178
Reliure : Relié
Pages : 232
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 2.7 cm
Poids: 1220 g
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