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La fourme d'Ambert : dix façons de la préparer

Auteur : Marianne Fougère

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Résumé

Dix recettes originales à base de fourme d'Ambert : nems aux deux poires, kebab au poulet, flan parisien, entre autres. ©Electre 2025

la fourme d'Ambert

dix façons de la préparer

Fiche Technique

Paru le : 16/08/2024

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Marianne Fougère

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35255-439-4

EAN13 : 9782352554394

Reliure : Broché

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 0.3 cm

Poids: 56 g