Une trentaine de recettes d'entrées, plats et desserts végétariens : gâteau aux épinards et à l'emmental, risotto à la crème de petits pois, flans de poireaux au basilic, mousse de mangue à la menthe, entre autres. ©Electre 2025
Bien manger végétarien
Il y a un consensus pour dire qu'une alimentation plus végétale serait à la fois meilleure pour notre santé et plus vertueuse pour notre planète.
Ce livre vous aide à réaliser des recettes végétariennes sans sacrifier ni le goût ni l'équilibre nutritionnel.
Paru le : 12/07/2024
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Dany Mignotte
Éditeur(s) :
J.-P. Gisserot
Collection(s) : Les recettes d'or de la cuisine Gisserot
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7558-1080-6
EAN13 : 9782755810806
Reliure : Broché
Pages : 62
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.4 cm
Poids: 0 g
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