Essai sur la préparation, la conservation, la désinfection des substances alimentaires et sur la construction des fourneaux économiques . Par J.-B. Fournier,... et L.-Séb. Le Normand,... Date de l'édition originale : 1818 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF... ©Electre 2025
Paru le : 01/06/2013
Thématique : Histoire de l’Art décoratif
Auteur(s) : Auteur : J.-B.-Camille Fournier Auteur : Louis-Sébastien Le Normand
Éditeur(s) :
Hachette BNF
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782012884618
Reliure : Broché
Pages : 675
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Poids: 933 g
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