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Italie : plats incontournables et voyage culinaire

Auteur : Carole Saturno

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Résumé

Plus de vingt recettes emblématiques de l'Italie accompagnées d'informations sur les produits, les traditions et l'art de vivre du pays. Sont notamment les taralli, les spaghetti caccio e pepe, les polpette al sugo ou le tiramisu. ©Electre 2025

Italie

Le livre indispensable pour découvrir la cuisine italienne !

Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.

Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos d'Italie pour aller plus loin dans l'immersion au coeur du pays.

Fiche Technique

Paru le : 07/06/2024

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Carole Saturno

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Les meilleures recettes de mon pays

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-317-03548-7

EAN13 : 9782317035487

Reliure : Cartonné

Pages : 92

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 406 g