Accompagnées d'informations pour découvrir la culture de la ville portugaise, des recettes typiques, emblématiques de sa gastronomie : beignets de morue, francesinha, riz au canard, pastéis de nata, entre autres. ©Electre 2025
Porto
À Porto, quand on passe à table, on passe à table ! Partez en expédition culinaire avec Sylvie Da Silva et découvrez une ville aux multiples visages et au charme irrésistible, comme sa cuisine ! Des recettes et des textes à la découverte de la gastronomie et des institutions de cette ville généreuse, populaire et attachante.
Bom apetite, boa visita !
Paru le : 24/05/2024
Thématique : Cuisine Europe
Auteur(s) : Auteur : Sylvie Da Silva
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Dégustez le monde
Contributeur(s) : Photographe : Aimery Chemin - Directeur artistique : Pauline Dubois-Platet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-03328-5
EAN13 : 9782317033285
Reliure : Relié
Pages : 189
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 2.8 cm
Poids: 1034 g
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