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Une approche sensorielle du vin par sa couleur plutôt que par son étiquette, proposant des fiches techniques autour de 120 cuvées issues de quinze pays. ©Electre 2025
Voir le vin, c'est commencer à le boire.
Petit blanc, rosé piscine, rouge léger ou vin orange, choisir un vin par sa couleur, c'est faire abstraction des étiquettes et préférer une approche poétique.
Grâce à la couleur, découvrez les secrets du vin et admirez le travail conjoint de la nature et des vignerons.
À travers un nuancier de 120 cuvées issues de 15 pays, les auteurs de Vinocolor offrent à boire les couleurs du vin.
Paru le : 15/05/2024
Thématique : Oenologie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Keribus
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Auteur : Victor Coutard - Auteur : Mathieu Le Goff - Auteur : Gala Colette - Auteur : Paul Lehr
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-91713-25-2
EAN13 : 9791091713252
Reliure : Broché sous jaquette
Pages : 265
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 398 g