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Un déjeuner à la campagne : recettes et tables pour toutes les saisons

Auteur : Trish Deseine


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Résumé

Une célébration de la vie en famille et à la campagne, à travers des conseils pour bien dresser une table et des recettes célébrant la cuisine française ainsi que les produits du terroir : céleri rémoulade, tarte amandine, artichauts au bleu, poulet de la vallée d'Auge, entre autres. ©Electre 2025

Une ode à la convivialité et à l'harmonie avec la nature et ses produits.

Un déjeuner à la campagne célèbre la vie en famille, la savoureuse cuisine de saison, l'art de vivre et la campagne percheronne. Chaque chapitre est une invitation à explorer, au fil des saisons, une occasion spéciale avec des plats savoureux, une table magnifiquement dressée et une ambiance chaleureuse.

Trish Deseine revisite tous les grands classiques de la cuisine familiale française, vous donne tous ses tips pour vous organiser au mieux et ainsi passer du temps avec vos invités... et faire durer le plaisir !

Loin des souvenirs d'enfance et des déjeuners dominicales interminables, la cuisine de campagne de Trish Deseine prend une allure plus romantique plus gourmande, plus en phase avec la nature.

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Fiche Technique

Paru le : 02/05/2024

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Trish Deseine

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Joann Pai

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-723996-3

EAN13 : 9782017239963

Reliure : Relié

Pages : 273

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 2.7 cm

Poids: 1162 g