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Les recettes basiques : j'apprends à cuisiner

Auteur : Louis Girod


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Résumé

Plus de soixante recettes issues du monde entier pour découvrir la cuisine de base, à réaliser étape par étape : salade de riz, ratatouille provençale, poulet rôti, curry de légumes, avocado toast, tiramisu à l'amaretto, entre autres. ©Electre 2025

La nouvelle méthode pour les super débutants !

+ de 60 recettes illustrées étape par étape : oeuf mayo, spaghettis bolognaise, blanquette de veau, burger, crumble...

1 boîte à outils pour apprendre facilement les premiers gestes de cuisine

Des pages variantes pour avoir toujours plus d'idées

Je regarde, je reproduis, je réussis !

Fiche Technique

Paru le : 02/05/2024

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Louis Girod

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : J'apprends à cuisiner Cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Fabrice Besse - Directeur artistique : Séverine Augé

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-18472-4

EAN13 : 9782501184724

Reliure : Cartonné

Pages : 151

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 654 g