Cent recettes inspirées par les classiques de la cuisine française à partir de quelques ingrédients et nécessitant peu de temps de préparation : poulet rôti, saucisson brioché, parmentier de haddock, quiche normande, soupe au pistou, moules à la marinière, salade niçoise, crêpes, quatre-quarts, tarte au citron meringuée, charlotte aux fraises, flan, entre autres. ©Electre 2025
Les inratables de la bonne cuisine française
4, 5 ou 6 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué !
Régalez-vous avec le meilleur de la cuisine française
Paru le : 24/04/2024
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Inratables
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-606410-2
EAN13 : 9782036064102
Reliure : Relié
Pages : 207
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.4 cm
Poids: 990 g
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