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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine régionale
La France qu'on aime : itinéraires, anecdotes, recettes identitaires & bonnes adresses

La France qu'on aime : itinéraires, anecdotes, recettes identitaires & bonnes adresses

Auteur : Franck Nicolle


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Résumé

Visite gastronomique de près de quarante terroirs qui composent la France à la découverte des spécialités, accompagnée de références littéraires et d'extraits de textes célébrant la cuisine française signés Alexandre Dumas, Georges Brassens, Léon Daudet, Robert Brasillach, entre autres. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 10/12/2023

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Franck Nicolle

Éditeur(s) : Atelier Fol'fer

Collection(s) : Vox populi

Contributeur(s) : Préfacier : Camille Galic

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35791-153-6

EAN13 : 9782357911536

Reliure : Broché

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 130 g